SOSTENIBLE
La pérdida de biodiversidad es la punta del iceberg de una crisis climática, asociada a un modelo de producción, distribución y consumo insostenible. El planeta, a su manera, nos pide a gritos un “alto el fuego”. ¿Qué más tiene que pasar para que entendamos que la salud del planeta y la salud de las personas, sencillamente, van de la mano? La transición hacia la economía circular implica un cambio profundo en nuestro modelo, un pacto urgente con nuestro ecosistema.
«No hay sistema sanitario que cumpla el papel protector de la naturaleza»
Fernando Valladares. Doctor en Ciencias Biológicas por la Universidad Complutense de Madrid
2 de octubre de 2020
Debemos generar nuevas maneras de relacionarnos con la naturaleza, potenciar los procesos de la propia naturaleza para regenerarse a sí misma.
2 de octubre de 2020
La dieta flexitariana reduce la huella de carbono y el consumo de agua. Impulsa el consumo de origen vegetal, sin excluir alimentos animales
30 de septiembre de 2020
La transformación más ambiciosa que la sociedad tiene a medio plazo se llama “economía circular”: volver a dar valor a los objetos
28 de septiembre de 2020
Necesitamos una economía circular sostenible, que apueste por el ecodiseño, así como envases 100% reciclables y reciclados.
8 de agosto de 2020
Más de la mitad de lo que somos es agua. Cuidar los manantiales de los que proviene el agua es proteger nuestra fuente de salud.